पोंगल उत्सव 2025: भारत का एक फसल उत्सव
पोंगल, 14 जनवरी से 17 जनवरी, 2025 तक मनाया जाता है। पोंगल तमिल समुदाय द्वारा मनाया जाने वाला एक फसल उत्सव है। यह सूर्य, माँ प्रकृति और विभिन्न खेत जानवरों को धन्यवाद देने का उत्सव है जो भरपूर फसल में योगदान देते हैं। चार दिनों तक मनाया जाने वाला पोंगल तमिल महीने थाई की शुरुआत का भी प्रतीक है, जिसे एक शुभ महीना माना जाता है। यह आमतौर पर हर साल 14 या 15 जनवरी को पड़ता है।
पोंगल इस त्यौहार के दौरान बनाए और खाए जाने वाले व्यंजन का नाम भी है। यह उबले हुए मीठे चावल का मिश्रण है। यह तमिल शब्द पोंगु से लिया गया है, जिसका अर्थ है “उबलना”।
पोंगल क्यों मनाया जाता है?
पोंगल मनुष्य, प्रकृति और जानवरों के बीच सामंजस्य का प्रतीक है। यह निम्नलिखित के लिए मनाया जाता है:
फसल उगाने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने के लिए सूर्य देव को।
कृषि में उनकी अपरिहार्य भूमिका के लिए गाय और बैल को।
जीवन को पोषण देने के लिए प्रकृति और भूमि को।
ऐतिहासिक रूप से, यह खेतों में कड़ी मेहनत से लेकर फसलों की कटाई तक के संक्रमण का प्रतिनिधित्व करता है। पोंगल (एक मीठा चावल का व्यंजन) का भरा हुआ बर्तन बहुतायत और समृद्धि का प्रतीक है।
इन तिथियों पर पोंगल क्यों मनाया जाता है?
पोंगल सूर्य के राशि चक्र मकर (मकर) में प्रवेश करने की खगोलीय घटना से जुड़ा है, जो उत्तरायण की शुरुआत का प्रतीक है – सूर्य की उत्तर की ओर यात्रा। यह घटना सर्दियों की फसल के मौसम के साथ मेल खाती है, जो इसे श्रम के फल का जश्न मनाने का सही समय बनाती है।
पोंगल कैसे मनाया जाता है?
यह त्यौहार चार दिनों तक चलता है, प्रत्येक दिन कुछ खास रस्में होती हैं:
भोगी पोंगल (14 जनवरी):
घरों की सफाई की जाती है, पुराने सामान को फेंक दिया जाता है और अलाव जलाए जाते हैं, जो नकारात्मकता को दूर करने का प्रतीक है।
थाई पोंगल (15 जनवरी):
मुख्य दिन जब पोंगल पकवान तैयार किया जाता है। परिवार इसे आभार के प्रतीक के रूप में सूर्य देव को अर्पित करते हैं।
मट्टू पोंगल (16 जनवरी):
कृषि में उनके योगदान के लिए गायों और बैलों की पूजा की जाती है। उन्हें नहलाया जाता है, मालाओं से सजाया जाता है और विशेष उपहार दिए जाते हैं।
कानुम पोंगल (17 जनवरी):
परिवार के साथ समय बिताने और सामाजिक मेलजोल बढ़ाने का दिन। कई परिवार पिकनिक का आयोजन करते हैं या रिश्तों को मजबूत करने के लिए रिश्तेदारों से मिलने जाते हैं।
बधाई दो आपको 2025 के पोंगल की हार्दिक शुभकामनाएं देता है! यह फसल उत्सव आपके जीवन में प्रचुरता, खुशी और सफलता लाए। जब आप अपने प्रियजनों के साथ उत्सव मनाएंगे, तो सूर्य, धरती माता और जीवन को पोषित करने वाली सभी चीजों का आशीर्वाद आप पर बना रहेगा।